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20/05/2022

Quem tem diabetes pode tomar caldo de cana?

Quem tem diabetes pode tomar caldo de cana?

Quer saber de uma vez por todas se quem tem diabetes pode tomar caldo de cana? Neste conteúdo a Diabetes Farma te explica todos os detalhes sobre este tipo de bebida e se ele pode, ou não, ser consumido por quem tem a doença.

Tipos de diabetes

Antes de entender se quem tem diabetes pode tomar caldo de cana é preciso saber mais sobre os tipos da doença. A diabetes tipo 1 e tipo 2 possuem diferenças e semelhanças, como percebido anteriormente. Enquanto o tipo 1, geralmente, é identificado na infância ou adolescência, a diabetes tipo 2 é vista mais vezes em adultos. Além disso, o primeiro tipo é considerado autoimune e o segundo, está ligado a vida sedentária e de maus hábitos alimentares. Já entre as semelhanças, ambas podem causar problemas futuros se não for devidamente controlada, dentre eles cegueira, insuficiência renal, doenças cardíacas, AVC e amputação de pés e pernas.

Afinal, diabético pode tomar caldo de cana?

A resposta é sim. Mas, o diabético precisa seguir à risca as recomendações médicas em relação à sua dieta. Quando se fala do caldo de cana, é importante ter em mente a quantidade de açúcar que se tem neste tipo de bebida. 

Os alimentos com quantidades significativas de açúcar, como  o caldo de cana, devem ser evitados por aqueles que sofrem com a diabetes e serem consumidos, com bastante cuidado, em ocasiões especiais.

É sempre importante consultar o médico ou nutricionista para ver qual o tipo de diabetes, o nível da doença no corpo e como alguns alimentos podem se comportar no organismo, afinal, cada caso é um caso.

Outro detalhe importante é que essa bebida, por conter bastante teor açucarado, não deve ser consumida acompanhada de outros alimentos. Por isso, a conversa com um nutricionista é imprescindível, para saber exatamente qual prato pode acompanhar a garapa. Na maioria das vezes, quem tem diabetes pode tomar caldo de cana sem nenhum adicional.

Saiba mais sobre a garapa

Quem deseja saber se quem tem diabetes pode tomar caldo de cana, deve saber que esta bebida é popularmente conhecida como garapa. Líquido extraído diretamente da cana-de-açúcar por meio de um simples processo de moagem.

A bebida contém açúcares como a sacarose, frutose e glicose em sua composição, por isso o diabético precisa consumir caldo de cana com moderação. É importante reforçar o fato de que é preciso preocupar-se com a quantidade ingerida da bebida. Nada de exageros e excessos, principalmente para quem tem diabetes. 

Embora os padrões internacionais tolerem que 10% dos carboidratos ingeridos correspondam à sacarose, se não houver controle ou compensação, a ingestão desse tipo de açúcar poderá resultar na elevação dos níveis de glicose e no desenvolvimento de uma crise.

Confira mais dicas sobre o que o diabético pode fazer

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