Frutas que Diabéticos Podem Comer
Hoje vamos falar sobre as frutas que os diabéticos podem comer.
Uma dúvida frequente entre os diabéticos e pré-diabéticos está relacionada ao consumo das frutas. Algumas frutas são ricas em carboidratos e possuem alto índice glicêmico, por isso devem ser consumidas com moderação por quem tem diabetes, como exemplo ameixa, uva e figo.
Outras frutas que os diabéticos devem evitar comer são as frutas desidratadas, pois elas contém muito açúcar, o que pode causar um pico de glicemia.
O diabético pode consumir até 3 porções de frutas por dia, desde que elas não se repitam. Durante o dia, é ideal alternar entre frutas de alto índice glicêmico e alta carga glicêmica. Por exemplo: uma porção de banana, uma porção de pêssego e uma de morango. Já uma porção de banana, melancia e manga pode ultrapassar o indicado diário.
Morango
Rico em antioxidantes, com baixo índice e carga glicêmica, os morangos ajudam a combater os radicais livres causados pela diabetes. Um paciente diabético pode consumir até 10 morangos por dia.
Limão
Rico em vitamina C, o limão está ligado à prevenção de gripes e resfriados, e pode ser consumido sem restrições pelos diabéticos.
Abacate
Com índice e carga glicêmica baixas, o abacate é rico em gorduras boas que auxiliam na saciedade. A medida ideal para pacientes diabéticos são 4 colheres de sopa.
Existem alguns medidores online, como por exemplo o Calcular Calorias e Dieta e Saúde, que ajudam a verificar as quantidades de fibras e carboidratos de cada alimento.
*Consulte seu médico ou nutricionista para indicar um plano alimentar ideal para sua necessidade.
Pessoas com diabetes podem consumir frutas à vontade?
Para quem busca entender frutas que os diabéticos podem comer, é importante ter em mente que não, pessoas com diabetes não devem consumir frutas à vontade. Apesar de as frutas serem ricas em fibras, vitaminas e minerais, elas também contêm carboidratos, incluindo frutose, que podem afetar os níveis de glicose no sangue. É importante controlar as porções e escolher frutas com menor índice glicêmico (IG) para integrar de maneira equilibrada na dieta.
Quais são as melhores opções de frutas para pessoas com diabetes?
As melhores opções de frutas que os diabéticos podem comer são aquelas com baixo índice glicêmico, como:
- Maçãs
- Peras
- Berries (morangos, mirtilos, framboesas)
- Cerejas
- Pêssegos
Quais frutas as pessoas com diabetes devem evitar?
Embora não seja necessário evitar completamente qualquer fruta, pessoas com diabetes devem consumir com mais cautela frutas com alto índice glicêmico, como:
- Melancias
- Abacaxis
- Mangas
Estas frutas podem causar picos mais rápidos nos níveis de glicose no sangue e devem ser consumidas em porções menores e preferencialmente junto com outras fibras ou proteínas.
Existem frutas proibidas para os diabéticos?
Muitas pessoas que buscam quais as frutas que os diabéticos podem comer, também se questionam se há alguma fruta que não pode ser consumida de jeito nenhum por quem tem a doença.
Não há frutas verdadeiramente "proibidas" para diabéticos, mas é importante o consumo consciente, focando em frutas de baixo índice glicêmico e controlando as porções. A chave é o equilíbrio e a moderação, além de considerar o conteúdo total de carboidratos na dieta diária.
Frutas para comer com moderação
Frutas que devem ser consumidas com moderação por pessoas com diabetes incluem aquelas de médio a alto índice glicêmico, tais como:
- Bananas
- Uvas
- Lichias
- Figos
Controlar as porções e combiná-las com alimentos de baixo IG pode ajudar a minimizar o impacto na glicemia.
Diabético pode comer frutas secas e oleaginosas?
Sim, diabéticos podem comer frutas secas e oleaginosas, mas com moderação. Frutas secas são mais concentradas em açúcar e calorias do que suas versões frescas, portanto, as porções devem ser menores. Oleaginosas são boas fontes de gorduras saudáveis e podem ajudar a moderar o impacto das frutas secas na glicemia. A combinação de frutas secas com oleaginosas pode ser uma opção de lanche saudável, desde que consumida em pequenas quantidades.
Índice glicêmico das frutas que o diabético pode comer
O índice glicêmico varia entre as frutas que os diabéticos podem comer, com algumas opções recomendadas para diabéticos incluindo:
- Maçãs (IG ≈ 36)
- Peras (IG ≈ 38)
- Berries, como morangos (IG ≈ 41) e mirtilos (IG ≈ 53)
- Cerejas (IG ≈ 22)
- Pêssegos (IG ≈ 42)
Escolher frutas com IG baixo a médio é preferível para ajudar no controle dos níveis de açúcar no sangue. É sempre importante considerar o tamanho da porção e a combinação com outros alimentos para um melhor controle glicêmico.